Un contrôle de qualité plus efficace chez Wiskerke Onions grâce à l'automatisation

En peu de temps, Wiskerke Onions a considérablement amélioré sa ligne de triage des oignons. Non seulement en termes d'efficacité, mais aussi de contrôle de la qualité. Les solutions d'automatisation de Flikweert Vision et de KV-Techniek jouent un rôle crucial à cet égard. “C'est beaucoup plus efficace et beaucoup moins stressant qu'avant”, déclare Wiskerke.”

L'entreprise familiale zélandaise, fondée en 1933, est devenue un fournisseur d'oignons de premier plan. Chaque année, l'entreprise transforme et emballe plus de 190 000 tonnes d'oignons pour les supermarchés et les grossistes. D'importantes cargaisons sont exportées vers plus de 130 pays via le port de Flessingue. En mettant l'accent sur la durabilité, les économies d'énergie et le contrôle de la qualité, l'entreprise continue d'optimiser en permanence, ce qui profite à la fois à la qualité des produits et à l'efficacité de la transformation.

Du tri manuel à l'automatisation de précision

Flikweert Vision a fait passer le processus de triage de Wiskerke au niveau supérieur. L'ajout d'un Divider et de deux QualityGraders a rendu le processus plus efficace. Alors qu'auparavant huit personnes enlevaient manuellement la tare, la machine prend désormais complètement le relais. Jan Zweemer, responsable de la qualité chez Wiskerke, remarque immédiatement la différence : “Si nous comparons la tare enlevée par un Flikweert QualityGrader et par un tri manuel, nous constatons que la machine travaille avec beaucoup plus de précision”.” Six QualityGraders supplémentaires ont été intégrés avant la fin de l'année 2024, ne nécessitant plus qu'un seul opérateur. Cela permet d'économiser 24 employés et de garantir une qualité constante du matin au soir. La technologie avancée des caméras et l'intelligence artificielle contrôlent efficacement le processus de tri.

Automatiser avec un robot

Après avoir été débarrassés des corps étrangers par le Divider, les oignons passaient dans une tondeuse. Les tamis étaient nettoyés quatre à cinq fois par jour à l'aide d'un spa. Le nettoyage en profondeur est moins fréquent en raison de l'intensité de la main-d'œuvre. “Pour les oignons frais, nous devions retirer les tamis toutes les semaines, et pour les oignons secs, tous les 14 jours”.” explique Jan. KV-Techniek, spécialiste de l'automatisation robotique, a proposé un bras robotisé capable de changer et de nettoyer les tamis. “Aujourd'hui, il suffit d'appuyer sur un bouton et le robot effectue le travail sans interruption de la production”.” explique Jan. Le robot remplace les tâches manuelles et change 6 à 7 tamis en 14 minutes. Grâce à cette vitesse, nous maintenons la qualité du dépoussiérage à un niveau élevé, nous améliorons l'ergonomie et nous offrons un environnement de travail sûr.

Une coopération étroite pour une efficacité maximale

Pour que la ligne de triage des oignons puisse fonctionner sans personnel, tous les processus devaient être automatisés. Flikweert Vision et KV-Techniek se complètent parfaitement à cet égard. “Les deux entreprises sont jeunes et innovantes, ce qui garantit une amélioration continue”, explique Jan. Grâce à cette automatisation, la qualité est désormais toujours sous contrôle. www.kv-techniek.nl